Actividad antibacteriana in vitro del extracto hidroetanólico de Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh (camu camu) sobre Streptococcus mutans

Autores/as

Palabras clave:

antibacterianos, extractos vegetales, Streptococcus mutans, Myrciaria dubia

Resumen

Introducción: Streptococcus mutans participa en el origen y progreso de la caries dental, una de las enfermedades más prevalentes a nivel mundial. Su control requiere métodos seguros y accesibles para la población. Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh (Myrtaceae) (camu camu) es un árbol nativo de la amazonía peruana. La capacidad antimicrobiana de los componentes de su fruto ya se ha comprobado.

Objetivo: Evaluar la actividad antibacteriana in vitro del extracto hidroetanólico de M. dubia contra S. mutans ATCC 35658.

Métodos: Investigación experimental con posprueba y grupos controles. El extracto de la pulpa del fruto de M. dubia se obtuvo mediante maceración hidroetanólica. Las concentraciones evaluadas fueron 25 mg/mL, 50 mg/mL y 75 mg/mL. La capacidad antibacteriana se determinó mediante el método de difusión en disco. Gluconato de clorhexidina 0,12 % fue el control positivo y el dimetilsulfóxido al 1 % el control negativo.

Resultados: La actividad antibacteriana se incrementó de manera directamente proporcional a la concentración del extracto. La concentración de 75 mg/mL mostró una media de inhibición de 18,2 ± 0,774 mm, seguido de la concentración de 50 mg/mL con una media de inhibición de 14,6 ± 1,055 mm y la concentración de 25 mg/mL con un halo de inhibición promedio de 10,1± 0,833 mm. La zona de inhibición del control positivo fue de 16,5 ± 0,516 mm. Existe diferencia estadísticamente significativa entre la concentración de 75 mg/mL y el control positivo (p< 0,05).

Conclusiones: El extracto hidroetanólico de M. dubia muestra actividad antibacteriana in vitro de tipo bactericida sobre S. mutans ATCC 35668.

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Biografía del autor/a

Miguel Angel Ruiz-Barrueto, Universidad César Vallejo

Docente Ordinario Auxiliar. Coordinador de Investigación en Escuela Profesional de Estomatología. Universidad César Vallejo. piura. Perú.

César Gustavo Pasco Pérez, Universidad Señor de Sipán.

Cirujano Dentista.

Paola Beatriz la Serna Solari, Universidad Señor de Sipán

Docente. Jefa de la Unidad de Investigación de la Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Señor de Sipán. Chiclayo, Perú.

Cinthya Yanina Santa Cruz-López, Universidad Nacional de Jaén

Licenciada en Biología - Microbiologia – Parasitología. Maestra en ciencias mención en Microbiología Clínica. Doctora en Ciencias Biomédicas. Docente en Facultad de Tecnología Médica. Universidad Nacional De Jaén. Jaén. Perú.

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Publicado

2021-08-29

Cómo citar

1.
Ruiz-Barrueto MA, Pasco Pérez CG, la Serna Solari PB, Santa Cruz-López CY. Actividad antibacteriana in vitro del extracto hidroetanólico de Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh (camu camu) sobre Streptococcus mutans. Rev Cuba Med Tropical [Internet]. 29 de agosto de 2021 [citado 12 de marzo de 2025];73(2). Disponible en: https://revmedtropical.sld.cu/index.php/medtropical/article/view/607

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